Als die Weltgesundheitsorganisation den Menschen empfahl, die tägliche Zuckereinnahme auf unter 6 Teelöffel oder 25 Gramm zu reduzieren, erhöhten sie den Druck, etwas zu tun, was viele von Ihnen wahrscheinlich bereits versucht haben. Wir empfehlen Ihnen, jegliche Zucker- und Sirupzusätze zu entfernen - und Ihre Einnahme darf höchstens 4 Gramm Zucker pro Stunde betragen. Wenn Sie Ihren Keksquotienten verschließen oder zuckerhaltige Limonaden durch ungesüßte Tees und Wasser durch Zitrone ersetzen, ist das eine großartige Arbeit, wir applaudieren Ihnen! Bewegungen wie diese sind wichtig, aber wir wissen, dass es schwierig sein kann, die Angewohnheit der Süßigkeiten zu brechen oder der Versuchung zu widerstehen, Ihrem Lieblings-Dessert zu frönen.



Glücklicherweise gibt es andere Möglichkeiten, um Zucker zu reduzieren, der sich nicht nach Strafe anfühlt. Und wenn Sie bereits der Meinung sind, dass Sie alles tun, was Sie können, werden diese Tipps Ihren Kampf gegen diese süßen Schönheitskinder stärken.
1. Gönnen Sie sich die Sauce. Abgefüllte Saucen und Gewürze wirken wie ein unbedeutendes Element Ihrer Mahlzeit, sie können jedoch eine überraschende Menge Zucker enthalten. Ketchup und Barbecuesauce packen jeweils 3 Gramm Zucker in zwei kleine Quetschbeutel. Salatdressings enthalten oft 2 bis 6 Gramm pro 2 Esslöffel Portion. Und marinierte Marinara-Sauce kann mehr als 10 Gramm Zucker in einer 1/2 Tasse-Portion enthalten. Niemand möchte, dass ihre schmackhaften Speisen so bittersüß sind. Suchen Sie nach Ketchup mit niedrigem oder ohne Zuckerzusatz und Ketchup und BBQ-Sauce. Versuchen Sie, Ihre eigenen herzgesunden Salatdressings und Pastasaucen zu Hause herzustellen. Sie werden alle genauso gut schmecken und für Sie so viel besser sein.
2. Seien Sie vorsichtig bei Etiketten mit niedrigem Fettgehalt. Unternehmen nennen ihre Produkte gerne fettarm, weil sie wissen, dass die Verbraucher gewichtsbewusst sind. Sie setzen auch auf die Wahrscheinlichkeit, dass sie sich nicht die Zeit nehmen werden, die Nährwertangaben zu lesen. Um die Art und Weise zu kompensieren, dass das Herausnehmen des Fettes den Geschmack Ihrer Lieblingsspeisen verändert, laden die Unternehmen sie häufig mit zusätzlichem Zucker auf. Nehmen Sie zum Beispiel Erdnussbutter. Zu den reduzierten Fettoptionen von Skippy gehört Maissirup in der Zutatenliste - und er befindet sich direkt nach den Erdnüssen ganz oben - vermeiden Sie also dieses hinzugefügte Sirupprodukt.
3. Obst ist eine hervorragende Möglichkeit, um Ihren süßen Zahn zu füttern, während Sie gleichzeitig die Vorteile natürlicher antioxidativer Polyphenole nutzen. Aber nicht alle Obstprodukte sind gleichwertig (und keines ist so gut wie das Original). Gelees und Marmeladen werden oft zuckergesüßt, ebenso wie viele Joghurts mit Früchten im Becher. Wenn Sie ein Fan von Trockenfrüchten sind, suchen Sie nach Zucker ohne Zuckerzusatz - sie sind so lecker, wie die Natur sie gemacht hat! - und kaufen nur im Wasser eingelegte oder konservierte Früchte. Selbst ein Fruchtcocktail, der in leichtem Sirup verpackt ist, kann mehr als 30 Gramm Zucker pro Tasse enthalten.
4. Sojamilch, Reismilch und Mandelmilch sind gute, gesunde Alternativen zu Milchprodukten. Die aromatisierten Versionen können jedoch ihre Gesundheit wirklich unterbieten. Seidenreine Sojamilch zum Beispiel enthält 6 Gramm Zucker pro Tasse. Seidenschokoladen-Sojamilch dagegen? Versuchen Sie 19 Gramm pro Tasse. Nur weil Soja gut für Sie klingt, bedeutet Schokolade nicht, dass Sojamilch weniger ist als ein Genuss. Denken Sie daran: Nicht mehr als 4 Gramm Zucker oder Sirupe pro Stunde.
5. Weizenbrot: Hier ist ein weiterer Ort, an dem sich Zucker einschleichen und etwas vermasseln kann, das Sie für gut befunden haben. Viele Amerikaner sind an den süßen Geschmack von Weißbrot gewöhnt, das mit raffiniertem Weizenmehl ( nicht Vollkorn ) hergestellt wird. Vollkornmehl enthält die faserigen Weizenteile, die etwas bitter schmecken. Um Weizenbrot für Menschen schmackhafter zu machen, die Weißbrot bevorzugen, fügen die Hersteller oft zusätzlichen Zucker hinzu. Nun, wenn das den Zweck nicht besiegt! Pepperidge Farm-Weißbrot enthält 1, 5 Gramm Zucker pro Scheibe. Pepperidge Farm 100-prozentiges Vollkornbrot hat das Doppelte und addiert 6 Gramm Zucker pro Sandwich (stellen Sie sich jetzt vor, Ketchup hinzuzufügen). Ein ähnliches Weizenbrot von Trader Joe enthält nur 1 Gramm pro Scheibe.
Ein Gramm hier, ein Gramm dort, macht es wirklich einen Unterschied? Ja, es macht einen großen Unterschied zu Ihren Arterien, und das macht auch einen Unterschied zu Ihren Falten. Wenn Sie zum Frühstück Schokoladensojamilch, ein Sandwich mit Weizenbrot mit Würze zum Mittagessen, Spaghetti Marinara und einen Salat zum Abendessen sowie einen Fruchtcocktail als Nachspeise zu sich nehmen sollten, ist Ihre tägliche Zuckerempfehlung fast dreimal so groß Dort. Sie müssten jede Mahlzeit über drei Stunden verteilen, was zwar eine großartige Möglichkeit zum Entspannen ist, aber nicht gerade praktisch ist. Nur ein paar einfache Swaps können eine Tonne Zucker ausschneiden - und Sie werden es nicht einmal vermissen, schwören wir.



Wie du deinen Zuckerkonsum in nur wenigen Tagen kontrollierst! (September 2020).