Die Teaser sind raus, aber Sie haben noch fünf Monate vor der fünften Staffel von Downton Abbey. In der Zwischenzeit können Sie Ihre Obsession mit der Show noch produktiver gestalten: Essen Sie wie ein Crawley. “Sehen Sie sich nur an, wie eine Familie aus dem oberen Stockwerk von Downton Abbey Tee isst oder trinkt: mit einer königlichen Aufrichtigkeit, die sie bewahrt Statur “, sagt Dan Cayer, Lehrer der Alexander-Technik und Inhaber von Fluid Movment NYC, wo er Klienten in der nicht-chirurgischen Schmerzbehandlung betreut. Cayer weist darauf hin, dass sie sich aufsetzen und Teetasse, Gabel oder Löffel an die Lippen heben. Dann gibt es den Rest von uns, der über den Tisch (oder den Schreibtisch) gebückt wird und das Gesicht gerade über den Teller bringt, als würde er befürchten, dass das Essen entweichen könnte, wenn wir es nicht rechtzeitig schaffen. Es gibt zwei Probleme Slump-and-Shovel-Technik. Nun, drei, wenn du zählst wie ein Wilder.
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Erstens: Wir schaffen Spannung in Rücken und Nacken. Cayer erklärt: „Wenn wir unseren Kopf zum Essen bringen, drücken wir die Wirbel in unserer Hals- und Brustwirbelsäule (Hals und oberen Rücken) zusammen. Im Allgemeinen neigen wir auch die Schultern, wodurch Hals und Schultern stärker gespannt werden. Obwohl es sich vielleicht leichter oder sicherer anfühlt, sich niederzulehnen, zu essen oder zu trinken, nehmen wir tatsächlich das Gewicht unseres Kopfes (ungefähr 12 Pfund) und lehnen ihn weit weg von diesem Schwerpunkt der Schwerkraft. Also, was erledigt die meiste Arbeit? Nacken- und Schultermuskulatur sowie Verstrebungen in den Bauchmuskeln und im unteren Rückenbereich (im Grunde sind viele von uns am Ende des Arbeitstages schmerzhaft). “Beim Aufrichten wird diese Spannung gelöst, indem die federnde Wirbelsäule das Gewicht Ihres Kopfes tragen kann. Zweitens deutet das langsame Essen auf ein größeres Problem hin, nämlich dass wir dazu neigen, auf Autopiloten zu essen - und dabei zu viel essen. „Das Herabfallen drosselt die Sauerstoffaufnahme. Neuer Sauerstoff macht Sie wacher und klarer, und treffen Sie bessere Entscheidungen für das Essen “, sagt Susan Albers, Psy.D., Autorin von„ Aber ich verdiene diese Schokolade! Die 50 am häufigsten vorkommenden Entschuldigungen für die Entgiftung und wie man sie überlisten kann. “„ Es gibt eine neue psychologische Theorie, die als verkörperte Erkenntnis bezeichnet wird, die darauf hindeutet, dass die Art, wie wir unseren Körper halten, unsere Denkweise beeinflusst. Die Aktion des Zusammenbruchs sendet eine Nachricht an Sie: "Ich kann dieses Essen nicht schnell genug erreichen" und könnte Sie dazu bringen, die Geschwindigkeit Ihres Essens zu erhöhen. "" Ich kenne keinen Weg, auf den man ohne Achtsamkeit achten kann ein Gefühl für den eigenen Körper haben “, sagt Cayer. Wenn Sie sich also in unsere Haltung einpassen und etwas daraus machen, können Sie sich daran erinnern, Ihre köstlichen Mahlzeiten zu genießen - und aufhören, sie zu essen, wenn Sie satt sind. Albers sagt, dass das Erhöhen des Abstands von Ihrem Essen zu Ihrem Mund durch einfaches Sitzen geradezu wertvolle Sekunden für jeden Biss hinzufügen wird. Und diese Sekunden häufen sich. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme einiger zusätzlicher Minuten zum Abschluss der Mahlzeit die Wahrscheinlichkeit verringert, dass Sie zu viel essen. Da wir in der Schule keine Haltung mehr unterrichten, nehmen Sie eine Sitzstunde von den Crawleys (außer Mary Crawley), sagt Cayer erscheint oft so, als könnte sie jeden Moment in eine Pfütze fallen “). Cayer meint, er solle sich den Kopf auf der Wirbelsäule wie eine Platte auf einer Stange ausbalancieren. Und überprüfe deine Stühle, fügt Albers hinzu. Ein gerader Rückenlehnenstuhl in der richtigen Höhe verhindert ein Zusammenfallen. Wenn Sie sich nicht auf neue Sitzgelegenheiten vertiefen möchten, empfiehlt sie, „einen Moment anzuhalten, bevor Sie mit dem Essen beginnen. Fühlen Sie absichtlich, wie Ihr Rückenteil die Rückenlehne berührt. “Dann stellen Sie sich beim Abendessen in Downton vor und fügen Sie Ihrer Diät einen Schuss Dekorum hinzu.
