Rufen Sie uns an Old School, aber auch während der Cupcake-Begeisterung haben wir immer noch einen besonderen Platz in unseren Herzen für Käsekuchen. Mit einem gesunden Käsekuchenrezept, das nur 248 Kalorien enthält, können Sie dieses Wochenende Ihre ganz persönliche Sara Lee sein. Ernährungschef Valerie Cogswell war so freundlich, ihren Power Crunch Cheesecake Vanillepudding mit Himbeeren, Schlagsahne und Graham Cracker Crunch mit den süßen Zähnen bei YouBeauty zu teilen.

Während traditioneller Käsekuchen voll Zucker und Fett ist, ist dieser Käsekuchen Vanillepudding voll mit Geschmack und Eiweiß. Fettarmer Ricotta, süßer Mascarpone-Käse, Agavennektar und kraftstoffwechselsteigerndes Power Crunch Vanillecreme Proto Whey Protein Powder werden glatt geschlagen und bilden einen üppigen Vanillepudding. Mit frischen Himbeeren, einer Wolke aus echter Schlagsahne und zerdrückten Graham Crackern garniert, ist dieses köstliche Dessert ein köstlich leichter Ersatz für herkömmlichen Käsekuchen.



Power Crunch Cheesecake Vanillepudding mit Himbeeren, Schlagsahne & Graham Cracker Crunch

Ergibt 5 Portionen
Portionsgröße: 1/2 Tasse Vanillepudding
Kalorien pro Portion: 248
Protein pro Portion: 16 Gramm
Kohlenhydrate pro Portion: 23 Gramm
Fett pro Portion: 13, 5 Gramm

Vanillepudding-Zutaten:

  • 1 (15 Unze) Karton fettarmer Ricotta-Käse
  • 1/3 gehäufter Tasse Mascarpone-Käse (ein italienischer Frischkäse, der im Milchgang auf Ihrem lokalen Markt zu finden ist)
  • 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch
  • 3 Messlöffel Power Crunch Vanille Crème Proto Whey Protein Pulver
  • 1 ¼ Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • 2½ Esslöffel Agavennektar
  • 1 Prise Meersalz

Zum Servieren:



  • ¼ Tasse zerkleinerte Graham Cracker (in winzige Stücke zerbrochen)
  • frische Himbeeren oder gefrorene Himbeeren oder gemischte Beeren (aufgetaut)
  • Echt leichte Schlagsahne in der Dose

Richtungen:

  1. In einer großen Schüssel Ricotta-Käse, Mascarpone-Käse und Mandelmilch glatt rühren.
  2. Fügen Sie Power Crunch Vanillecreme Proto Whey Protein Pulver, reine Vanille, Agavennektar und Meersalz hinzu und setzen Sie das Rühren fort, bis es sehr geschmeidig ist.
  3. 3 bis 4 Stunden oder vorzugsweise über Nacht kühlen.
  4. Pudding in einzelnen Gläsern servieren. Mit Himbeeren oder gemischten Beeren, einem großen Schlagsahne und Sahnehäubchen bestreuen. Genießen!

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