Trotz ihres fragwürdigen Rufs sind weiße Kartoffeln nicht schlecht für Sie. Eine mittelgroße Kartoffel, die mit der Haut gebacken wird, ist unter 200 Kalorien und ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C, B6 und Kalium. Im Gegensatz zu weißem Reis und Brot ist eine Skin-on-Kartoffel eine "Vollwertkost" - sie wird nicht verarbeitet oder verfeinert, bevor sie bei Ihnen ankommt. Wenn Sie jedoch nur mit Butter und Sauerrahm gebratene oder gestapelte Kartoffeln essen, sind alle Wetten gesperrt.
