Wenn Sie auf der falschen Seite des Bettes aufgewacht sind, können Sie Ihren Morgen mit etwas Vanillejoghurt beginnen. In einer kürzlich durchgeführten Studie haben Forscher herausgefunden, dass das Essen von Vanillejoghurt die Menschen glücklich macht. Darüber hinaus reagierten sie mit stärkeren positiven Emotionen, wenn Menschen Joghurts mit niedrigerem Fettgehalt aßen.

Sie zeigten den Teilnehmern Bilder von Personen und baten sie, jedes Bild mit sechs positiven und negativen Eigenschaften zu bewerten. Sie teilten sich dann in drei Gruppen von 24 Gruppen, um Joghurtpaare zu testen. Obwohl sie keine Unterschiede in den emotionalen Reaktionen zwischen Aromen wie Erdbeere und Ananas fanden, lösten die fettarmen Versionen der verschiedenen Aromen positive Reaktionen aus. Vanille spielte jedoch eine Hauptrolle und hinterließ bei den Geschmackstestern den stärksten Eindruck.



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