Es gibt Hinweise darauf, dass zwei Hormone einen großen Einfluss auf unseren Hunger- und Sättigungsgrad haben. Schauen wir uns die Wissenschaft dahinter an.
Lovin 'Leptin: Das Zufriedenheitshormon
Fett erzeugt ein chemisches Signal in Ihrem Blut, um mit dem Essen aufzuhören. Es reguliert sich selbst. Das Problem tritt auf, wenn wir unser internes Monitorsystem überschreiben und weiter essen, wenn wir voll sind.
Fett hemmt den Appetit durch die wichtige Chemikalie zur Gewichtsreduktion: Leptin - ein Protein, das durch gespeichertes Fett ausgeschieden wird.
Durch die Stimulierung von Leptin werden Ihre Chemikalien ausgeschaltet und Kalorien verbrannt, indem Sie CART stimulieren.
Leider funktioniert Leptin nicht immer so, wie es soll.
Bei der Verabreichung an Ratten verringerte es den Appetit, wie es sollte. Wenn sie Menschen verabreicht wurden, wurden sie dünn… dann geschah etwas Seltsames: Sie überwanden den Leptinanstieg und hörten auf, abzunehmen. Ein Anstieg des Lustzentrums in Ihrem Gehirn kann die volle Botschaft von Leptin außer Kraft setzen.
Das bedeutet nicht, dass Leptin die chemische Schlacht immer verliert. Die Herausforderung besteht darin, dass Leptin seine Aufgabe erfüllt, sodass das Gehirn weniger Nahrung benötigt.
Wenn Sie 30 Minuten am Tag laufen und Muskeln aufbauen, werden Ihre Zellen empfindlicher und reagieren auf Leptin.
Ghrelin ist der Gremlin: Das Hungerhormon
Wenn der Magen leer ist, wird eine lebhafte Chemikalie namens Ghrelin freigesetzt. Dies regt den NPY an. Wenn Sie durch Entzug Diät machen, erhöht sich die Ghrelinsekretion und sendet mehr Signale zum Essen! Dies hilft offensichtlich, Ihre Willenskraft außer Kraft zu setzen und chemische Reaktionen auszulösen, die Ihnen keine andere Wahl lassen, als sich bei Cookies einzubringen.
Ghrelin erhöht auch die Freisetzung des Wachstumshormons (Aufbau von Auf und Ab). Etwa jede halbe Stunde schüttet Ihr Magen Ghrelin. Dies sendet subtile Impulse an Ihr Gehirn. Wenn Sie wirklich hungrig sind (oder eine Diät machen), werden die Meldungen etwa alle 20 Minuten angezeigt. Und sie werden verstärkt. Nach langer Zeit kann Ihr Körper die Nachrichten nicht ignorieren. Es ist fast unmöglich, die Biologie Ihres Körpers zu bekämpfen.
Der Teufelskreis stoppt, wenn Sie essen. Ihr Magen muss voll sein, um Ihren Ghrelinspiegel und Ihren Appetit zu reduzieren. Wenn Sie verhindern könnten, dass diese Ghrelin-Gremlins so viel Lärm machen, haben Sie eine Chance.
Verwenden Sie Lebensmittel, um mit Ihren Hungersystemen zu arbeiten
Gute Nachrichten! Sie können das Sättigungszentrum mit Ihrer Speisenauswahl steuern. Nahrung ist eine Droge, bei der verschiedene chemische Reaktionen stattfinden und Botschaften in Ihrem Körper gesendet werden.
Sie geben den Ton für diese Bestellungen durch das Essen vor. Essen Sie die richtigen Nahrungsmittel (Nüsse) und Ihre Hormone sorgen dafür, dass Sie zufrieden sind. Wählen Sie die falschen Nahrungsmittel (einfache Zucker), und Ihr Körper wird hormonell haywire. Sie können süchtig nach schädlichen Lebensmitteln werden.
Ein führender Gruppenführer gegen Ihren Körper ist Fruktose aus Maissirup mit hohem Fructoseanteil (ein Süßstoff in vielen verarbeiteten Lebensmitteln). Wenn Sie Kalorien aus gesunden Lebensmitteln zu sich nehmen, wird der Drang zu essen ausgeschaltet, die Produktion von NPY wird gehemmt oder es wird mehr CART produziert.
Aber Fruktose in Erfrischungsgetränken und Salatdressing wird nicht als normales Essen angesehen. Deshalb möchte Ihr Körper weiter essen. So können selbst fettarme Lebensmittel schlechte Folgen haben. Die Amerikaner nahmen von Fruktose (in den 1960er Jahren) überhaupt keine mehr als 63 Pfund davon (128.000 Kalorien!).
Diese Nahrungsmittel verhindern, dass Sie Ihren Appetit abstellen. Sie sind auch reich an Kalorien. Ein ernsterer Hinweis: Der Maissirup mit hohem Fruchtzuckeranteil kann Ihre Leber überfordern und Entzündungen verursachen. Ihre Leber muss sie auf einem anderen Weg verarbeiten, der entzündliche Substanzen produziert. Diese können auch Ihre Arterien und Ihr Immunsystem schädigen und das Risiko für Herzkrankheiten und Krebs erhöhen.
