Die Gene, die Sie von Ihren Eltern bekommen, sind die, mit denen Sie ein Leben lang zusammenhalten, aber ein aufregendes Feld, genannt Epigenetik, zeigt Wege auf, wie Sie beeinflussen können, wie diese Gene wirken, indem Sie äußere Faktoren beeinflussen. Diät ist einer von ihnen. Studien haben gezeigt, dass eine gesunde Ernährung, die zum Beispiel Soja umfasst, die Genexpression auf eine Weise verändern kann, die das Krebsrisiko verringert. Einige gute Nahrungsmittel, die man zur Genkontrolle einsetzen kann, sind Brokkoli, Beeren, Lachs, Curry, Ingwer und Knoblauch.
