Auch bekannt als: Garbanzo Likes: Warme Klimazonen Abneigungen: Keine, er ist ziemlich leicht. Hobbies: In der Küchenmaschine drehen (er hofft immer heimlich, dass Sie den Hummus bestellen) Finden Sie ihn: Eingebettet mit Gemüse auf Salaten, geglättet in Hummus mit seinen Kumpels, Tahini und Knoblauch, siedend in pikanten Saucen, die in der Würze einweichenKickerbse möchte Ihre Lieblingshülsenfrucht sein! Lassen Sie sich nicht von seinem Hintergrund der Kultivierung durch die alten Ägypter abschrecken. Seine lange Geschichte ist nur ein Beweis dafür, dass er eine perfekte Ergänzung zu jeder Diät ist. Er sieht vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig aus (vielleicht sogar langweilig oder ein bisschen langweilig, wie er gehört hat), aber er hat Geschmack und Ernährung, und wie andere Hülsenfrüchte ist auch Kichererbse ein kleines Protein-Kraftpaket mit einem Ballaststoff. Er ist eine beliebte Ergänzung zu vegetarischen Diäten und fleischlosen Gerichten und kann dazu führen, dass sich Ihr Magen voll und zufrieden fühlt, ein Schlüssel zum Erreichen oder Erhalten eines gesunden Gewichts. Darüber hinaus ist er eine gute Möglichkeit, Eisen zuzusetzen, ein Mineral, das Sauerstoff im ganzen Körper transportiert und für den Stoffwechsel und ein starkes Immunsystem unerlässlich ist. Was Kichererbse wirklich einzigartig und interessant macht, ist sein Geschmack und sein Platz in so vielen verschiedene küchen. Während er im alten Ägypten auf der Speisekarte zu stehen schien, hat er sich in traditionellen Rezepten auf der ganzen Welt niedergelassen, vom glatten und pikanten Hummus im Mittelmeer über einfach gebratene Kichererbsen in Mexiko bis zu süßen und würzigen, in Nordafrika gebratenen Gerichten Brot mit Kichererbsenmehl in Frankreich gebacken. Wenn Kichererbse einer Ihrer Favoriten ist, hofft er, dass Sie noch mehr Möglichkeiten finden, ihn in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn Sie gerade diese beliebte Hülsenfrucht kennenlernen möchten, finden Sie hier einige Orte, an denen Sie ihn in teilnehmenden Restaurants finden können:



  • Gehackter italienischer Salat mit Hühnerbrust (Petite) im Stonefire Grill (500 Kalorien, 19 g Fett). Das Hotel liegt in Südkalifornien.
  • Liguarianischer Salat in Brodo (380 Kalorien, 17 g Fett). Befindet sich in Philadelphia, PA.
  • Hummusplatte am Sesamplatz (450 Kalorien, 25 g Fett). Befindet sich in Langhorne, PA.
  • Gegrilltes Veggie Fladenbrot in Mimi's Café (480 Kalorien, 10 g Fett). Landesweit gelegen.
  • Hummus Pita in Pita Pit (380 Kalorien, 14 g Fett). Landesweit gelegen.

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