Der Wissenschaftler: Dr. Roshini Raj, Vorstandsmitglied, zertifizierter Gastroenterologe und Internist und Gründer der probiotischen Hautpflege von TULA

Die Antwort: Vielleicht ist es Ihnen passiert: Mit der Zeit bemerken Sie, dass Sie, nachdem Sie ein Glas Milch getrunken oder eine Schüssel Eis gegessen haben, den Rest des Tages auf die Toilette laufen. Könnten Sie als Erwachsener plötzlich laktoseintolerant sein? Es ist möglich.

Die meisten Menschen erleben einen allmählichen Rückgang der Aktivität der Laktase (das Enzym, das Ihrem Körper bei der Verdauung von Milchprodukten hilft), wenn sie älter werden. Laktase wird von den Zellen produziert, die Ihren Dünndarm auskleiden, und wenn sie nicht genug produzieren, gelangt die Laktose, die Sie verbrauchen, unverdaut in den Dickdarm. Dort interagiert es mit Bakterien und verursacht all diese unangenehmen Magenprobleme - Durchfall, Blähungen, Völlegefühl -, die Menschen mit Laktoseintoleranz nur zu gut kennen. Die Laktoseintoleranz kann durch alles verursacht werden, das die Funktion des Dünndarms stört - beispielsweise eine Operation eine Krankheit wie Morbus Crohn oder sogar Lebensmittelvergiftung. Manchmal ist die Intoleranz nur vorübergehend und löst sich auf; Zu anderen Zeiten ist es dauerhaft. Bei einigen Menschen tritt der natürliche Laktaseabfall schneller und drastischer auf, was zu einer Intoleranz führt, die noch nie zuvor da war.



Wenn die Milchprodukte nicht mehr so ​​gut mit Ihnen zusammen sitzen wie früher, probieren Sie diesen Selbsttest aus: Stoppen Sie fünf Tage, Milchprodukte zu konsumieren, und trinken Sie am sechsten Tag ein Glas Milch. Wenn sich Ihre Symptome in den milchfreien Tagen wieder bessern und nach der Wiedereinführung wieder auftreten, haben Sie höchstwahrscheinlich eine Laktoseintoleranz entwickelt. Ihr Arzt kann einige Tests durchführen, um festzustellen, ob Sie wirklich unter der Bedingung leiden, und Ihnen dabei helfen, die richtigen Medikamente zu finden, wenn Sie sich ein Leben ohne Milchprodukte nicht vorstellen können. Viele Laktase-Enzym-Ergänzungen wie Lactaid sind sogar rezeptfrei erhältlich.

869-3 Be Organic Vegan to Save the Planet, Multi-subtitles (September 2020).