Gesunde, befriedigende Super Bowl Snacks

Es ist leicht, über Bord zu gehen, wenn es um Snacks während des Super Bowl geht. YouBeauty-Ernährungsberaterin Kristin Kirkpatrick, RD, sagt, Studien belegen, dass Amerikaner in sozialen Verhältnissen etwa 44 Prozent mehr essen als allein, wenn sie alleine essen.

Kirkpatrick empfiehlt, Salatschüsseln und -platten für Hauptgerichte zu verwenden und fetthaltige Dips und Chips, die viele Kalorien in einer kleinen Portion enthalten, ganz einfach wegzulassen.

Seien Sie freundlich zu Ihrer Taille, indem Sie auf diese Jalapenopoppers und Chili-Käse-Pommes verzichten, während Sie Ihrem Lieblingsteam diesen Super Bowl Sunday anfeuern. Versorgen Sie Ihre Partygäste stattdessen mit einer Kostprobe dieser 10 gesunden und leckeren Snacks. Ihr Körper wird es Ihnen danken - innen und außen.

1 Feigen- und Ziegenkäsedip

- 10 Unzen. getrocknete Calimyrna-Feigen
- 22 oz. Ziegenkäse
- 16 Unzen. fettarmer griechischer Joghurt
- ½ Tasse Honig

Probieren Sie dieses Rezept aus, das speziell für YouBeauty von Food erstellt wurde, sollte den guten Chef Ryan Leker schmecken: Schneiden Sie die Feigen ab und legen Sie sie in die Küchenmaschine. Verarbeiten, bis sie gut gehackt sind. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und verarbeiten Sie alles glatt, wobei Sie gelegentlich die Seiten der Schüssel abkratzen. Gekühlt servieren mit Speisen sollten Good® Multigrain oder Sweet Potato Party Pack schmecken.

Indem Sie traditionelle Sauerrahm durch griechischen Joghurt ersetzen, sparen Sie die Hälfte der Kalorien, ein Viertel des Fettes und erhalten eine großartige Proteinquelle. Eine Tasse getrocknete Feigen liefert mehr als 15 Gramm Ballaststoffe, Vitamin K und eine Vielzahl von Mineralien. Außerdem kann Honig Ihre Energie steigern und Ihr Immunsystem stärken.

2 Gemüse-Tablett mit Hummus

Dieses unverbindliche Angebot ist leicht zu erstellen. Legen Sie mit Ihrem Lieblingshummus einfach Babykarotten, Broccoli-Blümchen, Gurkenscheiben, Kirschtomaten und rote Paprikaschoten an.

Der Konsum von Karotten, Paprika und Broccoli hilft gegen Akne. Diese Gemüse sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin A, ein Antioxidans, das Talg austrocknet, wodurch die Poren verstopft werden und Ausbrüche verursacht werden.

3 Gefüllte Pilzkappen

- 12 Pilze
- ¼ Tasse gehackte Walnüsse
- ¼ Tasse geriebener Parmesankäse
- ¼ Tasse Couscous
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl

Stiele von Pilzen entfernen; Pilzkappen in Olivenöl und Knoblauch kochen. Mit einer Mischung aus Walnüssen, Parmesan und gekochtem Couscous.

Walnüsse liefern Lutein, einen Nährstoff, der das Sehvermögen schützt. Diese Supernüsse enthalten auch viele herzfreundliche Omega-3-Fette, die Entzündungen reduzieren und die Triglyceride senken.

4 Sandwiches mit gegrillten Tomaten und Schweizer Käses ...

Fügen Sie Salat und würzigen Senf hinzu, um ein wenig Extra-Genuss zu erhalten. Kirkpatrick sagt, dass das Einbringen von Senf auf Ihre Sandwiches Kurkuma liefert, von dem gezeigt wurde, dass er Entzündungen verringert und die Gehirnfunktion unterstützt. Sandwiches in Hälften oder Viertel schneiden und servieren.

5 Obstschale mit fettarmem Joghurtdip

Servieren Sie Äpfel, Ananas, Cantaloupe, Kiwi, Orangen, Papayas und Brombeeren auf einer Platte mit fettarmem Vanillejoghurt zum Dippen.

In der Welt der Früchte ist Kiwi eine führende Vitamin C-Quelle, die für eine junge und lebendige Haut unerlässlich ist. Papayas, Erdbeeren und viele andere Früchte enthalten ebenfalls einen durchschnittlichen Vitamin-C-Schlag. Eine 2007 im American Journal of Clinical Nutrition durchgeführte Studie fand einen Zusammenhang zwischen einer erhöhten Zufuhr von Vitamin C über die Ernährung und einer verringerten Wahrscheinlichkeit von Falten.

6 Geräucherter Lachs und fettarmer Frischkäse auf ...

Streuen Sie Ihren Lieblings-Vollkorn-Cracker mit einem Stück fettarmer Frischkäse und belegen Sie ihn mit einem Stück geräuchertem Lachs.

Das Essen von Lachs kann Ihre Nägel dank B-Vitamin-Biotin stärken. Untersuchungen zeigen, dass Frauen, die täglich ein Biotinpräparat eingenommen hatten, einen Anstieg der Nageldicke um 25 Prozent verzeichneten. Die Wahl der Vollkornoptionen für Cracker, Brot und Tortillas hat auch gesundheitliche Vorteile. Ganze Körner sind von Natur aus fettarm und können helfen, hohen Cholesterinspiegel und Herzkrankheiten zu verhindern.

7 Guacamole mit Gemüseschälchen

- geschälte, gestampfte Avocados
- Gewürfelte Tomaten
- Knoblauch
- Zitronen- oder Limettensaft
- Zwiebel
- Gewürfelter Koriander

Sie können Sellerie-Sticks, Baby-Karotten, Gurken-Speere oder Vollkorn-Pita über nährstoffarme Tortilla-Chips servieren.

Avocados sind reich an einfach ungesättigten Fetten, einer gesunden Art von Fett, die nachweislich Bauchfett reduziert. Diese fabelhafte Frucht kann auch glänzendes Haar und strahlende Haut verleihen. Avocados sind reich an Ballaststoffen, Kalium und den Vitaminen C und E.

8 Hausgemachte Trailmischung

Machen Sie Nüsse und machen Sie Ihren eigenen Mix aus Pistazien, Macadamianüssen, Walnüssen, Cashewnüssen, Mandeln, getrockneten Aprikosen, getrockneten Kirschen, getrockneten Cranberries und goldenen Rosinen. Fügen Sie Mini-Brezeln und dunkle Schokoladenchips hinzu, um einen Hauch Süße zu erhalten.

Wählen Sie rohe oder trocken geröstete und ungesalzene Nüsse, um den Fett- und Natriumverbrauch zu reduzieren.

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das Fressen einer einzigen Portion gemischter Nüsse das Cholesterin von Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) senken kann. Studien zeigen auch, dass das Essen von Nüssen die Entzündung verringert.

9 Popcorn

Bereiten Sie Ihr Popcorn mit Rapsöl oder mit einem Air Popper auf dem Ofen zu und geben Sie es in kleine Portionen in Körbe. Sprühen Sie Popcorn leicht mit einem Öl-Mister und fügen Sie gesunde Gewürze wie Zimt oder Kräuter hinzu.

Kirkpatrick sagt, dass Popcorn gezeigt hat, um bei der Gewichtsabnahme sowie bei der Prävention von Krankheiten zu helfen. "Es ist voll mit Ballaststoffen und Antioxidantien, aber extrem kalorienarm", sagt sie.

10 Burger

Vermeiden Sie fettige Fast-Food-Burger und probieren Sie stattdessen Garten- oder Lachsburger für Ihre Super Bowl-Soiree. Mit 100 Prozent Vollkornbrötchen und fettarmem Käse servieren und mit Senf, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken bestreuen. Mit gebackenen Süßkartoffel-Pommes servieren.

Eine mittelgroße Süßkartoffel enthält die Vitamine A und C sowie Ballaststoffe und Kalium. Es wird gezeigt, dass Nahrungsmittel mit Carotinoiden wie Süßkartoffeln und Tomaten den Hautton verbessern.