Wenn Sie Muttermilch online kaufen (hey, ich weiß nicht, was Sie vorhaben), haben Sie möglicherweise ein Problem an Ihren Händen. Eine neue Studie zeigt, dass mehr als 10% der online erworbenen Muttermilchproben signifikante Mengen an mlik von Kuh enthielten.
Laut der New York Times kauften Forscher online 102 Muttermilchproben. Die Websites verwendeten „klassifizierte Werbung“, um Käufer und Verkäufer von Milch miteinander zu verbinden. (Eine schnelle Suche nach Craig's List ergab, dass mindestens eine stillende Mutter in der Gegend von New York bereit war, 24 Unzen ihrer eigenen gefrorenen Muttermilch zu verkaufen.) Anschließend untersuchten die Forscher die mitochondriale DNA der Proben. Zum Glück enthielten sie alle menschliche DNA. Elf der Proben enthielten auch Kuhmilch. Zehn davon bestanden aus über 10% Kuhmilch.
Die Hauptautorin der Studie, Sarah A. Keim, Hauptuntersuchungsleiter am Nationwide Children's Hospital in Columbus, Ohio, sagt, die 10% sollten mehr als eine geringfügige Kontamination betrachtet werden. "Dies ist eine vorsätzliche Verfälschung, egal wie Sie es betrachten", sagte sie der Times.
Säuglinge unter 12 Monaten sollten keine Kuhmilch trinken, sagt Dr. Keim, und viele der Eltern, die sich an das Internet wenden, um Hilfe zu bekommen, haben Babys, die keine Kuhmilch vertragen. Leider können sie nur eine zuverlässigere, wahrscheinlich Offline-Quelle finden.
(Für ein garantiertes Muttermilch-Erlebnis können Sie immer noch zu einer Muttermilch-Gesichtsbehandlung in diesem Wellnesscenter in Chicago gehen. Sie sammeln ihre Proben persönlich, also gibt es das.)
