Standout Beauty Nutrient: 16, 14 mcg oder 20% RDA
Vorteile für die Schönheit: Kohl und Petersilie liefern Vitamin K für gesundes Elastin, das Falten vorbeugt. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften halten die Haut gepflegt und strahlend.
Bonus-Nährstoffe: Wenn Sie mehr Chiasamen in Ihre Ernährung aufnehmen, könnte dies zu einer Steigerung Ihrer Omega-3-Fettsäuren führen, die weit verbreitete entzündungshemmende Wirkungen im gesamten Körper hat.
Zutaten
- 1 Esslöffel, 1 Teelöffel Reiswein Essig
- 1 Esslöffel, 1 Teelöffel Zitronensaft
- ¾ Tasse Nicht-Molkereimayonnaise
- 1 Esslöffel Petersilie - gehackt
- 1 Esslöffel Agavennektar
- ½ Teelöffel frischer Knoblauch - gehackt
- 1 Esslöffel Chia-Samen
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ½ Pfund. Rotkohl - feine Julienne (1 mittlerer Kopf)
- 1 Pfund Grünkohl - feine Julienne (2 Köpfe)
- 4 Unzen. Geraspelte Karotten
- 4 Unzen. Süße Zwiebel - gerieben
Vorbereitung
- Kombinieren Sie Essig. Zitronensaft, Nichtmolkerei-Mayonnaise, Petersilie, Agavennektar, Knoblauch, Chiasamen, Salz, Pfeffer und gut mischen und 20 Minuten unter Kühlung stehen lassen, damit der Chiasamen anschwellen kann.
- Fügen Sie Kohl, Karotte, Zwiebel hinzu und werfen Sie, bis alles gut bedeckt ist.
- Deckel, Etikett, Datum und Kühlschrank bis zum Servieren.
Nährwert-Information
Kalorien: 150
Natrium: 230 mg
Zucker: 5 g
Cholesterin: 0 mg
Gesättigtes Fett: 2 g
Faser: 2 g
Protein: 1 g
Kohlenhydrat: 10 g
