Im fünften Jahr in Folge wurde die DASH-Diät laut den Rankings von US News & World Report als beste Gesamtkost angekündigt. Es hat sogar Weight Watchers und die mediterrane Diät übertroffen, die wir bisher immer für das Beste gehalten haben. Reuters berichtet auch, dass DASH von Gesundheitsexperten auch als beste Diät für Diabetiker und als bester Plan für gesunde Ernährung ausgewählt wurde.
Wenn Sie so etwas wie wir sind, fragen Sie sich vielleicht, was die DASH-Diät ist? Vor allem ist es eher ein Modell für gesunde Ernährung als eine tatsächliche Diät. Wenn Sie Ihre Herzgesundheit verbessern und Ihren Blutdruck und Cholesterinspiegel niedrig halten möchten, ist das Essen auf diese Weise der beste Weg, dies zu tun - nicht mit einer verrückten Diät, die das, was Sie essen können, stark einschränkt.
Hier sind alle Details, die Sie über die beste Diät wissen müssen, von der Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben:
Was bedeutet "DASH"?
Keine Sorge - diese Diät hat nichts mit den Kardashians zu tun. DASH steht für diätetische Ansätze gegen Bluthochdruck. Die Diät wurde ursprünglich aus Forschungsergebnissen der US-amerikanischen National Institutes of Health als Essensplan zur Senkung des Blutdrucks ohne Medikamente erstellt. Das National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) half auch bei der Erstellung der Diät und veröffentlicht kostenlose Leitfäden, die Ihnen helfen, die Diät zu meistern.
Was können Sie mit der DASH-Diät essen?
Im Allgemeinen besteht das Hauptaugenmerk darin, hauptsächlich die Nahrungsmittel zu essen, von denen Sie immer gesagt haben, dass sie sie essen sollen. Auf der DASH-Diät werden Sie angewiesen zu essen:
- Vollkorn
- Früchte und Gemüse
- fettarme und fettarme Molkerei
- Herzgesunde Fette
- mageres Eiweiß
Rotes Fleisch, Süßigkeiten und fette Speisen sind nicht verboten, sollten aber sparsam konsumiert werden. Die Diät konzentriert sich auf Nahrungsmittel, die reich an Nährstoffen wie Kalzium, Kalium und Magnesium sind und wenig Natrium und gesättigte Fette enthalten.
Werden Sie mit der DASH-Diät abnehmen?
Die ursprüngliche DASH-Diät wurde entwickelt, um den Blutdruck zu senken, nicht zum Abnehmen. Aber gesündere Lebensmittel zu essen, die gut für Herz und Körper sind, trägt natürlich dazu bei, dass Sie gesund bleiben. Die gute Nachricht ist, dass es auch eine auf Gewichtsabnahme fokussierte Version der Diät gibt, die die Schaffung eines Kaloriendefizits nahelegt.
Ist die DASH-Diät sicher?
Da es keine kompletten Nahrungsmittelgruppen gibt und die Ernährung im Grunde nur eine gesunde Art zu essen ist, ist DASH absolut sicher. Tatsächlich stimmen die Parameter der Diät mit den empfohlenen Ernährungsrichtlinien für Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Salz, Ballaststoffe, Kalium, Vitamin D, Vitamin B-12 und Kalzium überein. Wenn Sie gemäß DASH essen, sind Sie mehr als sicher - Sie werden auf lange Sicht Ihre Gesundheit verbessern. Für spezifische Essrichtlinien, besuchen Sie die DASH-Diät-Website.
