Wenn Christopher Kimball von America's Test Kitchen einem Adjutanten mitteilt, er solle die zusätzlichen $ 5 für ein Upgrade von Le Bonne Maman auf America Spoon Jam ausgeben, rennen Sie nicht gleich zum Computer und gehorchen?
Natürlich tust du.
Auch wenn Sie im realen Leben nie daran denken würden, so viel wie $ 4 bis $ 5 für die Konserven von Le Bonne Maman auszugeben, können Sie direkt aus Ihrem Supermarktregal wählen. Oh, nein, jetzt können Sie sich nicht ausruhen, bis Sie zur American Spoon-Website gegangen sind, um Möglichkeiten zu prüfen, zwischen 9 und 14 Dollar für 9, 5 Unzen auszugeben.
Und dort findest du eine Reihe, nein, eine Fülle von möglichen Weihnachtsgeschenken. Sie sind sehr schön und sie schmecken gut. Und wo sonst finden Sie ein beeindruckendes Geschenk für nicht mehr als 15 Dollar?
Es ist wahr, dass Ihre Oma Sie wahrscheinlich schon in den 90ern mit American Spoon bekannt gemacht hat, aber Sie wurden wahrscheinlich seitdem von Ihrem eigenen lokalen Jam-Hersteller verführt. Es ist wunderbar, dass großartige Gewürze ein Hauptbestandteil der Buy Local-Bewegung sind. Wir lieben es, dass die Jam- / Jelly- / Chutney-Popup-Stände auf Ihrem schicken Bauernmarkt am Samstagmorgen reichlich vorhanden sind.
Aber zu Weihnachten, komm zurück und wirf einen weiteren Blick auf American Spoon. Zum einen sind sie eine der Mütter der handwerklichen Essensbewegung. Sogar Vogue und Saveur sagen das. Sie sind schon fast 30 Jahre alt, und was sie nicht über Sauerkirschenkonserven wissen, müssen Sie nicht wissen.
Zu der ikonischen Löffelfrucht- und Schokoladenfondosoße wurden Maple BBQ Grilling Sauce und Kürbiskern-Salsa hinzugefügt. Und Whisky-Ahornsirup. Butter, Müsli und getrocknete Kirschen. Wir könnten ausführlich weitermachen.
Wie kann ich jemals einen Weg finden, all diese Leckereien zu verwenden, fragen Sie sich? Ich erkläre, gehe direkt zu den Rezepten und wundere mich nicht mehr. Werfen Sie einen Blick auf Crostini, bestehend aus Bartlett-Birnen-Konserven mit Roth Buttermilk Blue (Käse), karamellisierten Zwiebeln und Brunnenkresse. Sehr viel Wasser?
Sie sind bereit für die Saison mit einem Feiertags-Handbuch, vollgepackt mit leckeren Ideen für Ihren Weihnachtsplätzchenaustausch und Kürbispfannkuchen für den Weihnachtsmorgen. Sparen Sie sich eine Reise in den Norden von Michigan, um die Leckereien abzuholen, und lassen Sie sie Ihre Geschenksets aussenden. Sie schicken deiner Oma sogar ihren Katalog.
Planen Sie dieses ultimative Weihnachtsessen mit Hilfe von American Spoon. Sie werden schwören, dass der Weihnachtsmann auf seinem Weg nach Norden gestoppt hat, um sich in Petoskey niederzulassen.
PS: Was ist los mit Chris Kimball, der die Testküche von America's verlassen hat? Die Nachricht ist Kohle in meinem Weihnachtsstrumpf.
Gib Jam. Freude verbreiten
