Ben & Jerry's beantwortet viele Gebete mit einer neuen Ankündigung: Sie werden milchfreies Eis für diejenigen herstellen, die vegan oder laktoseintolerant sind.
Mitbegründer Jerry Greenfield bestätigte gegenüber dem britischen Telegraph, dass die neuen Aromen entweder Kokosnuss- oder Mandelmilch als Basis haben werden. (Ben & Jerry's, wenn Sie zuhören, sind wir Kokosnussmilch-Team.)
Greenfield sagte dem Telegraphen :
„Ich denke, das ist eine große Sache für Ben & Jerrys, das zu tun. In den USA gibt es [milchfreie] Alternativen von kleineren Unternehmen, aber Ben & Jerry's wird das erste große Unternehmen sein, das dies tun wird und es auch auf wirklich leckere Weise tun wird. "
Weitere milchfreie Eiscrememarken sind DF Mavens, So Delicious, Coconut Bliss und sogar einige Optionen von Breyers.
Das neue B & J-Eis entstand, nachdem eine Change.org-Petition das Unternehmen aufgefordert hatte, Maßnahmen gegen den Klimawandel zu unterstützen, indem es Optionen für Nichtmilchprodukte anbietet. In der Petition heißt es: "Es herrscht wissenschaftlich Einigkeit darüber, dass die Tierwirtschaft der größte Beitrag zur Erderwärmung ist und sogar die Transportindustrie bei der Produktion von Treibhausgasen übertrifft."
Ben & Jerry's hat öffentlich Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels unterstützt. In einem Blogeintrag auf seiner Website waren die Markenprodukte Schokolade, Nüsse und Kaffee, einige ihrer Hauptzutaten, aufgrund von Umweltproblemen im Überfluss vorhanden. Obwohl Greenfield sagte, die neuen Angebote von Ben & Jerry würden "denen, die Milchprodukte nicht essen können, sehr viel bedeuten", werden sie denjenigen, die aus ethischen Gründen nicht auf tierische Produkte verzichten, sicherlich viel bedeuten.
Laut Telegraph wird das milchfreie Eis im kommenden Frühjahr in den USA auf den Markt kommen. Bis dahin gibt es immer veganen Mac und Käse.
